科创赋能 产教融合丨华沛与武汉轻工大学签订研发中试基地建设协议

10月18日，武汉轻工大学科技成果高质量产业转化暨“轻工优选”校企签约活动在武汉轻工大学金银湖校区隆重举行。华沛农业发展集团受邀参会，集团董事长彭浩出席签约仪式，代表集团与武汉轻工大学正式签订研发中试基地建设协议，标志着双方产学研协同创新合作迈入实质性落地新阶段。

集团董事长彭浩（左一）在签约现场

武汉轻工大学是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校，长期聚焦“大食品、大营养、大健康”领域，本次“轻工优选”秉持“企业出题、学校解题、联合破题、市场验题”的创新合作机制，打通实验室成果到工业化产品的转化链路，推动食品产业工艺革新与品质升级。

华沛农业发展集团与武汉轻工大学长期保持密切互访与交流对接，双方在农产品精深加工、食材保鲜、食品研发、产业人才培育等领域已有充分沟通，产业发展理念、科研创新方向高度契合。本次签约共建华沛山海释味香辛料研发中试平台，是双方精准布局香辛料生物制造赛道的重要举措。

根据双方合作协议内容，华沛与武汉轻工大学将发挥各自资源优势、实现强强联合。武汉轻工大学充分发挥在基础研究、生物制造、工艺开发、检测评价、人才培养等方面的核心科研优势，华沛依托在原料资源、产业化落地、市场转化等方面产业优势，开展香辛料生物制造相关技术研发、中试试验、成果验证、标准研制与技术推广，打通“基础研究—中试放大—产业转化”链条，双方将共同推动香辛料生物制造技术产业化落地，实现产学研深度融合。

下一步，集团将扎实推进华沛山海释味香辛料研发中试平台建设运营，持续拓展政校企协同联动，促进科技成果加快从实验室走向生产建设区，把科研创新势能转化为产业发展动能，为市场持续输出安全、优质、创新的食品食材产品。